| 2024-05-21 15:09:16 編輯: 葉美霞 審核人:葉玲玲 閱讀次數(shù):99234 |



花亭湖鳙魚(yú) (又稱(chēng)胖頭魚(yú))是我縣優(yōu)質(zhì)拳頭水產(chǎn)品,屬無(wú)公害食品,安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品,最近通過(guò)國(guó)家有機(jī)食品論證。產(chǎn)于水質(zhì)肥沃,餌料豐富,無(wú)污染的花亭湖,平均體重達(dá)2.5千克以上,肉質(zhì)細(xì)膩鮮美,肥滿度高。遠(yuǎn)銷(xiāo)佳木斯、福州、南京、景德鎮(zhèn)、南昌、上海、杭州等地,倍受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求,花亭湖鳙魚(yú)魚(yú)頭、魚(yú)片等系列產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,價(jià)格合理,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,“花亭湖砂鍋魚(yú)頭”就是采用其原料加工而成,倍受省內(nèi)外游客贊譽(yù)。 2009年7月2日,太湖縣花亭湖捕獲一條身長(zhǎng)1.7米、腰圍1.3米、重達(dá)92.5公斤的青魚(yú),這是目前國(guó)內(nèi)捕獲最大的青魚(yú)。